Pour converser "Australien", un visiteur parlant relativement bien anglais se doit d'insérer une multitude de "mates" à travers ses phrases. Semblable au "men" Nord-Américain qui faisait fureur à la fin des années 90, le "mates" australien peut s'utiliser à toutes les sauces et ne représente rien de vraiment concret. Quand McDonald est arrivé en Australie, leur objectif principal était évidemment de se faire comprendre des indigènes locaux ( australiens). Il créèrent alors le "mate meal", repas se partageant à deux et comprenant une immense frite ( plus petite que la portion individuelle américaine... bien évidemment), deux burgers et des chicken bites ( une petite version des McNuggets où la friture représente plus de volume que le poulet... délicieux)
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